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美食一線牽
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老欉,黑葉荔枝,金煌芒果,愛文,蘋果愛文,凱特愛文,木瓜,柳丁台南,西施芒果
百年老欉荔枝,未經改良,濃純古早味!

荔枝老樹

我們剛回鄉下從農時,同村的國雄伯說:「在我小學4~5年級時,我家荔枝樹就這樣高,幹就這麼粗了」。那時,他剛退休4~5年。而今,他已昇天約十餘年了!每回,我一看到荔枝樹,就想起他說的這些話.....。


礙於經濟因素及體力考量,近一甲地的荔枝園,陸續種上木瓜、棗子,但仍留下數棵荔枝樹、遮蔭、採果、懷念.....。

我們剛回鄉下從農時,同村的國雄伯說:「在我小學4~5年級時,我家荔枝樹就這樣高,幹就這麼粗了」。那時,他剛退休4~5年。而今,他已昇天約十餘年了!每回,我一看到荔枝樹,就想起他說的這些話.....。


礙於經濟因素及體力考量,近一甲地的荔枝園,陸續種上木瓜、棗子,但仍留下數棵荔枝樹、遮蔭、採果、懷念.....。

荔枝老樹

嚴峻的地質條件,孕育出甜美的果實!

甜美甘甜的荔枝

我們的果園位於南化及草山月世界內。
草山月世界的鹽水坑,地質屬泥岩。與沙漠、沼澤等並列為世界惡劣地形之一。土壤中鹽分極高,農作物照顧不易,生長緩慢。即使如此,惡劣地形生長出的水果及作物,香氣及甜度卻特別的濃郁。


近百年的老欉黑葉荔枝,籽不若改良的玉荷包種小,顆粒亦不若糯米種大。但濃濃的蜜香味,甜而不膩,吃過喉嚨會有回甘的感覺,尤其冰過後的清涼口感,原味又純天然....

一切盡在不言中,等你自己來體會!

我們的果園位於南化及草山月世界內。
草山月世界的鹽水坑,地質屬泥岩。與沙漠、沼澤等並列為世界惡劣地形之一。土壤中鹽分極高,農作物照顧不易,生長緩慢。即使如此,惡劣地形生長出的水果及作物,香氣及甜度卻特別的濃郁。


近百年的老欉黑葉荔枝,籽不若改良的玉荷包種小,顆粒亦不若糯米種大。但濃濃的蜜香味,甜而不膩,吃過喉嚨會有回甘的感覺,尤其冰過後的清涼口感,原味又純天然....

一切盡在不言中,等你自己來體會!

甜美甘甜的荔枝

聯絡人 :
黃敏玲
Line ID :
0928049328
電  話:
065772636
傳  真:
065772083
行動電話:
0928049328
地  址:
台南市南化區北寮里北寮48-5號
電子郵件:

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