產品特色

鳳姐甜酒釀由天然植物酒麴與台灣在地圓糯米與紫米，經由發酵，以最傳統的手工工法釀製而成，濃醇清香，溫潤順口，是古早滋補強身、以及坐月子最主要的滋補品之一，也是小時候懷念的味道

#榮獲110年「嘉市好店」特色伴手禮殊榮，有通過SGS檢驗合格，1000萬產品責任險，高貴不貴，送禮自用都合適～

產品規格

原味甜酒釀
成份：純糯米、酒麴
淨重：280g
容器：玻璃瓶裝
產地：台灣

紫米甜酒釀
成份：圓糯米、紫米、酒麴
淨重：280g
容器：玻璃瓶裝
產地：台灣

其他說明

傳統手工製作，純天然發酵，甘甜中帶著淡淡的花香與酒香，溫順易入喉，而且甜酒釀中的微小營養分子更容易被人體吸收，是很天然的營養滋補品。

其他說明
【料理方式】
▶ 甜湯 : 可煮酒釀湯圓、酒釀蛋、酒釀薑母茶、酒釀桂圓茶、酒釀地瓜甜湯.....等飯後甜點；
▶飲品 : 甜酒釀亦可單獨作為飲品，冷、熱皆可。
▶肉品調料 : 甜酒釀又是很天然的調味料，能代替糖和酒，去腥提味，而且讓肉質變得更鮮嫩。如:蒸魚、蒸螃蟹、燒肉、酒釀肉丸子、燉雞、燉鴨......等。
▶糕餅調料 : 於糕餅點心中加入甜酒釀，能增加食物的香甜味，甜而不膩，非常好吃。

【保存方式】
◼️ 冷凍保存 : 2年(保存期限以此為準)
◼️ 冷藏保存 : 3個月
◼️ 常溫保存 : 1-2天
◼️最佳賞味期 : 冷藏三個月內
&開封後請盡早食用完畢

【宅配方式】
◼️ 冷凍宅配

【注意事項】
◼️ 解凍後的甜酒釀，其活性變強，會隨時間延長而酒味變濃甜味變淡
◼️ 到貨如有滲液，實屬運送中持續發酵且倒放所致，請放心食用