產品特色
◼️ 鳳姐甜酒釀是由天然植物酒麴與台灣在地圓糯米、紫米及梔子,經由傳統手工、天然發酵釀製而成,製做過程中完全不加糖、不加酒、不加水、不加防腐劑以及任何的人工添加物,味道濃醇清香,溫潤順口,是養生愛好者的最愛~
🔶傳統手工製作、純天然發酵,味道自然香醇,甜美可口
🔶一個組合,多種口味
🔶適合全家大小一年四季食用。
●無防腐劑 ●無加糖 ●無加酒 ●無加水
【食用方法】
◼️ 開罐即食
◼️ 可煮酒釀湯圓、酒釀蛋做為飯後甜點;也可以蒸魚、燒肉,代替糖和酒,去腥提味,或廣泛用於小吃、糕餅點心中,作為調味品使用;亦可單獨作為飲品,冷、熱皆可。
產品規格
原味甜酒釀 x 1 瓶
成份:純糯米、酒麴
淨重:280g
容器:玻璃瓶裝
產地:台灣
品名 : 紫米甜酒釀 x 1 瓶
成份:圓糯米、紫米、酒麴
淨重:280g
容器:玻璃瓶裝
產地:台灣
品名 : 槴子甜酒釀 x 1 瓶
成份:純糯米、酒麴、梔子
淨重:280g
容器:玻璃瓶裝
產地:台灣
其他說明
🔶【料理方式多元】
▶ 甜湯 : 可煮酒釀湯圓、酒釀蛋、酒釀薑母茶、酒釀桂圓茶、酒釀地瓜甜湯.....等飯後甜點;
▶飲品 : 甜酒釀亦可單獨作為飲品,冷、熱皆可。
▶肉品調料 : 甜酒釀又是很天然的調味料,能代替糖和酒,去腥提味,而且讓肉質變得更鮮嫩。如:蒸魚、蒸螃蟹、燒肉、酒釀肉丸子、燉雞、燉鴨......等。
▶糕餅調料 : 於糕餅點心中加入甜酒釀,能增加食物的香甜味,甜而不膩,非常好吃。
🔶【保存方法】
◼️ 冷凍保存 : 2年(保存期限以此為準)
◼️ 冷藏保存 : 3個月
◼️ 常溫保存 : 1-2天
◼️最佳賞味期 : 冷藏三個月內
&開封後請盡早食用完畢
🔶【宅配方式】
◼️ 冷凍 宅配
🔶【注意事項】
◼️ 解凍後的甜酒釀,其活性變強,會隨時間延長而酒味變濃甜味變淡
◼️ 到貨如有滲液,實屬運送中持續發酵且倒放所致,請放心食用
🧡可附贈禮盒包裝,送禮實惠又大方